隔三差五做一次,你知道吗

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用料
蚬250g

韭花甘蓝开除花

蚬肉味涩、咸、性温,入广谱抗菌;可祛痰、利湿、解热、治消渴、骨痿、湿毒风疹、喉痛燥咳、饮食中毒等。用长生韭一同炒,极度谐和有味,很下饭的菜的色调。

韭菜150g

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油适量

www.cabet228.com ,用料

材料:

盐适量

火头鱼三个;生抽一勺;料酒一勺;韭西兰花250g;蒜片小量;盐小量

主料:蚬肉250g、韭菜100g;

坡洼热适合

做法

辅料:油适当的量、红杭椒1个、鱼露适合的数量

糖适量

乌贼洗净后去掉乌棒肚子里的事物,撕掉柔鱼皮,头剪掉眼睛有个别。x字刀切火头鱼花。然后切成三角形的块。用老抽黄酒熏制待用。

扁菜炒蚬肉

韭绿花菜洗净切成段。

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扁菜炒蚬肉的做法步骤
1.备选好全数素材,韭西蓝花切好,黄椒切圈状!

热锅,放一点点油,炒出香味蒜片。先放入韭花甘蓝,清炒一下翻腾生鱼,继续清炒,这时墨鱼会卷成美貌的卷卷哦。

蚬肉洗净待用

2.锅里放油,先炒蚬肉。

卷好变色后放少些盐调味。起锅。腌扁菜

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3.再把韭青花菜倒入,加点糖,干煎,直到熟截至。

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4.完美出锅啊~好香啊!

用料

山韭和红杭椒洗净待用

草钟乳;姜、蒜、小红朝天椒;盐、糖

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小贴士
留神:那道菜很简短,不复杂,最要害的正是要留意机会!

做法

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扁菜洗净自然的干水分。

将黄椒切小,壮阳草切粒

切成小段,长度不限按个人喜好就行。

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归入姜末、海鲜酱和切碎的朝天椒。再参与盐和糖。盐必要多放一些!

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拌匀。

锅烧热,下油,烧热后下丰本粒不断混烧

放入保鲜盒或许罐头瓶里,对开门三门电冰箱冷藏一天后就可以,吃的时候能够拿一些出去放在小碟子里加点芝麻油味道更加好!丰本鸡蛋粉条云吞

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用料

下适合鱼露调味(因为蚬肉是咸的无需再下盐,这里用鱼露提鲜)

起阳草少量;鸡蛋多少个;粉条适当的量;面粉适当的量;芝麻油适合的量;麻油适合的量;盐适合的数量;老抽适当的数量

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做法

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将十二分面粉放盆内,逐步加水,搅动成小面絮状,揉成面团,盖好饧发拾九分钟。

下切好的黄椒生煎

鸡蛋炒熟,碎一些。

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剁碎,那样更加好包。

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奶粉提前泡软,切碎。

投入洗好的蚬肉,不断清炒匀称后出锅

草钟乳切碎,必定要等到包在此以前再切,不然轻便出水。

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放适合的量大豆油,麻油,盐,少些老抽,搅和均匀。

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面团揉搓均匀,取拳头大小的小面团,揉搓成细长条。

小贴士

切成大小同样的面剂子。

韭芽不要太多,壮阳草在那几个菜里是配菜,所以量不可能太多,且要切成粒。

撒点干面粉,依次摁平。

擀皮。

加盟馅料儿。

始于包饺子。

包好的饺子。

结余的面团按此步骤依次包好。

起头下水饺,水开后倒入包好的扁食,蘸二遍凉水,待水再开锅,饺子浮起来就能够了。

出锅了。

美味可口的山韭鸡蛋粉条汤饼。火头鱼葱爆韭青花菜

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用料

墨鱼干;韭菜花;干辣椒;油;鱼露

做法

泡好洗干净的火头鱼干切薄丝,韭花菜清洗后切成寸段,干花椒切成块去籽.

锅内放油,先干煎乌棒干2分钟后,推入杭椒丝,洒一匙鱼露(FISHSAUCE),清炒一下就进入韭绿花莲花白,等韭花牛心菜有熟色就起锅.

其余调味剂都不放,取乌鱼干本味,加鱼露提鲜而已.丰本蛋饼

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用料

韭菜1小把;鸡蛋3个;盐;食用油;水3小勺

做法

把壮阳草洗干净,切成3分米左右的末备用。

鸡蛋打在贰个大碗里,制服。放盐,再多打一会。

把长生韭末放进打好的鸡蛋里,加水,拌匀。

筹算平底锅,锅热后,倒油(可比平日炒菜的油一点点,当然多了也无妨)

待油热后,把碗里的山韭鸡蛋倒进去,转动锅,使丰本蛋液平铺在锅底

转中型小型火,渐渐煎大致3分多钟。不用翻面都能够,小心别糊锅。喜欢壮阳草软的,能够多煎一会,大概煎双面。

装盘,用象牙筷撕着当菜吃都可韭菜鸡蛋馅饼

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用料

面粉200g;韭菜;鸡蛋;沸水80g;冷水20g;虾米;生抽;盐;鸡精

做法

鸡蛋磕入碗中,加一点老抽,用筷子充份搅打

锅中热油,倒入鸡蛋液,待其稍微凝固

下一场用铜筷快捷和弄,划散成鸡蛋碎,备用

山韭摘洗干净,控干水分切成碎粒;虾米用开水泡软,洗净控干

将起阳草、鸡蛋、虾米全体放入盆中

调入油搅和均匀(盐、味之素在包馅饼在此之前再放,放的太早轻巧出水)

白面倒入盆中,拿一双箸子拌和干面粉,边搅边缓缓的加盟热水

当搅得未有干面包车型地铁时候再用手揉成软面团(和面包车型客车时候会有一些粘手,能够将手上不断的沾点水)

和好的面用油将面包车型地铁外表涂上一层,盖上湿纱布发1个钟头左右

将松弛好的面团揉匀搓成长条切成小剂子,各个揉圆、按扁、放上适合的量馅料像手拿包子同样包好

接口捏紧后朝下,轻轻按成稀世的面饼生坯

归入电饼铛中,两面烙成北京蓝莲,就能够。(也可用平底锅,中型Mini火烙熟)起阳草炒明虾

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