鸡蛋和豆腐做搭档营养又美味,一盘吃光了

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原标题:鸡蛋和水豆腐这么炒,比肉幸亏吃!一上桌就抢光!

       
近来给宝物做辅食都在冥思苦想,没悟出水豆腐和鸡蛋也是好搭档,味道杠杠的,下饭搭粥一流棒!

鸡蛋和水豆腐都以我们常见的好食材,纤维素足够,价格低廉,南北方都有。前些天的这道鸡蛋水豆腐,又叫鸡刨水豆腐。因为水豆腐形状不规则,像是鸡爪子刨出来的,故得名。那菜只需多少个质感,就喷香喷香的。借使你不说,大家都不亮堂吃的是水豆腐。你就是还是不是很有意思?材质:水豆腐边角余料适量,鸡蛋多少个,油一些些,盐适量制作进程:1.水豆腐的边角余料计划好,鸡蛋八个;2.鸡蛋中投入适量盐,用铜筷将鸡蛋战胜;3.用铜筷将水豆腐块打成散块;四.炒锅中倒少些油,将水豆腐入锅中,翻炒到水份蒸发,水豆腐成鸡刨的散状;5.将鸡蛋液倒锅中;陆.用铲子乾煎均匀,成块,出锅。烹饪小才具:一.水豆腐宜用人格稍硬的,内酯水豆腐不合乎做此道菜;二.必将要将水豆腐中的水份炒走一部分,那样本领成块状;叁.想吃辣的放点黄椒粉,或许青黄椒同炒,都棒棒的!本文为一点号作者原创,未经授权不得转发

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鸡刨豆腐

鸡蛋和豆腐做搭档营养又美味,一盘吃光了。廉价的水豆腐做得好吃

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比肉更加赏心悦目味!

原料:豆腐 一小块、鸡蛋1个或2个,盐、油

二个鸡蛋、一块水豆腐

做法:1鸡蛋中插足盐用竹筷将鸡蛋打散

两种很宽泛食材

二用铜筷将水豆腐块打成散块

衬映却能做能够香味俱全的菜

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太香了!

3炒锅倒入一点点油,将豆腐入锅中,乾煎到水份蒸发,水豆腐成鸡刨的散块

鸡 刨 豆 腐

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